GAZİANTEP — Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alan ilk Türk ürünü olan Antep baklavası, Türk Hava Yollarının (THY) yurt dışı uçuşlarında yolculara sunulmaya başlandı.
Gelişmeyi sosyal medya hesabı üzerinden duyuran Gaziantep Valisi Kemal Çeber, kentin gastronomi kültürünün simgesi olan baklavanın 'Gaziantep Baklavası' adıyla THY ikram menüsüne dahil edildiğini açıkladı.
Menüdeki hedef tüm uçuşlar
Vali Çeber, 2013 yılında Avrupa Komisyonu tarafından tescil edilen lezzetin küresel vitrine taşınmasından büyük gurur duyduklarını belirtti. Girişimin kentin tanıtımına önemli katkı sağlayacağını vurgulayan Çeber, sürecin hayata geçirilmesinde katkı sunan Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkarları Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci ile THY Genel Müdürü Ahmet Olmuştur'a teşekkür etti.
İkram ağının genişletilmesini amaçladıklarını kaydeden Çeber, hedeflerinin baklavanın tüm yurt dışı hatları ile uygun olan yurt içi uçuşlarda da yolcularla buluşturulması olduğunu ifade etti.