İSTANBUL — Galatasaray'ın orta saha oyuncusu Lucas Torreira'nın yüksek kondisyonu ve sahadaki bitmek bilmeyen temposunun arkasındaki beslenme disiplini gün yüzüne çıktı. Uruguaylı futbolcunun Eylül 2022'den bu yana birlikte çalıştığı özel şefi Sinejan Kaya, yıldız oyuncunun günlük menüsünü ve beslenme alışkanlıklarını anlattı.
Maç günlerinde yüksek karbonhidrat ve kaliteli protein
Torreira'nın yemek seçmediğini ve profesyonel bir sporcuya yakışır bir disipline sahip olduğunu belirten Kaya, maç performansını 90 dakikaya yayabilmek adına dengeli tabaklar hazırladıklarını ifade etti. Hazırlanan menülerde kaliteli protein ile karbonhidrat dengesinin ön planda tutulduğunu aktaran Kaya, somon, özel sebzeler ve enerji verici besinlerle zenginleştirilmiş tabakların Torreira'nın fiziksel dayanıklılığına doğrudan katkı sağladığını kaydetti.
İtalyan ve Uzak Doğu mutfağına ilgi duyuyor
Uruguaylı futbolcunun damak tadına dair detayları da paylaşan Kaya, Torreira'nın özellikle İtalyan yemekleri ile soya sosu ve susam yağı içeren Uzak Doğu lezzetlerini çok sevdiğini belirtti. Türk mutfağında kebabın yanı sıra kısır ve mercimek köftesini beğendiğini aktaran özel şef, tecrübeli orta sahanın yaprak sarmasından ise uzak durduğunu dile getirdi.