MARDİN — Bağ alanı büyüklüğünde Türkiye ikincisi olan Mardin'de, kentin binlerce yıllık tarımsal mirasını yaşatmak amacıyla kurulan "Damızlık ve Gen Bahçesi"nde 24 yerel üzüm çeşidi koruma altına alındı.
Bağ alanı bakımından 34 bin 777 hektarla Manisa'nın ardından Türkiye'de ikinci, yıllık 113 bin 142 tonluk üzüm üretimiyle ise beşinci sırada yer alan kentte, kurak ve kıraç arazilerde sürdürülen bağcılığın genetik mirası güvenceye kavuşturuluyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen proje kapsamında ilk etapta 11 dekar olarak kurulan ve zamanla 20 dekara ulaştırılan bahçede; mazruna, kerküş, karfoki, zeyti, zeynebi, kerklav ve şıtvinin de aralarında yer aldığı 24 yerel çeşit toprakla buluşturuldu.
28 Çeşitten 24ü Sahada Tespit Edildi
Mardin İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, kentin kültürel mirasının temel unsurlarından olan yerel üzüm gen kaynaklarını korumak ve sürdürülebilirliğini sağlamak için ekiplerin ilçe ilçe dolaştığını belirtti. Mardin genelinde yetişen 28 yerel üzüm çeşidinden 24'ünün uzman ekiplerce tespit edilip toplandığını kaydeden Gümüş, şu bilgileri verdi:
"Amacımız, bir taraftan damızlık materyali hazır bulundurmak ve çiftçilerimizin ihtiyaç duyduğu anda üretime geçebilmesini sağlamak, diğer taraftan bahçemizde üretimini yaparak bu çeşitleri gelecek nesillere aktarmak. Burada sofralık ve şıralık olarak yetiştirilen üzümlerimiz var. Arkadaşlarımız toplam 24 çeşidin üretimini gerçekleştiriyor."
Üreticiye Yüzde 75 Hibeli Ekipman Desteği
Bölgede bağcılığı modern tekniklerle buluşturmak için Tarım ve Orman Bakanlığı, Valilik, Büyükşehir Belediyesi ve GAP Bölgesel Kalkınma İdaresi iş birliğiyle telli terbiye sistemine geçiş projelerinin sürdüğünü vurgulayan Gümüş; üzüm sıkma makinesi, sırt pulverizatörü ve budama makinesi gibi teknik ekipmanların üreticilere yüzde 75 hibe desteğiyle sağlandığını bildirdi. Dikim alanı ve üretim kapasitesiyle Türkiye'nin en kritik bağcılık merkezleri arasında yer alan kentte, yerel gen kaynaklarının çoğaltılarak çiftçilere dağıtılması hedefleniyor.