Canan Karatay'dan Uyarı: "Protein Tozları Kanser Yapıyor, Sakın Tüketmeyin"

Prof. Dr. Canan Karatay, sporcular ve gençler arasında yaygın olarak kullanılan protein tozlarının ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekerek, bu tür ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Karatay, protein tozlarının aşırı işlenmiş gıdalar kategorisinde olduğunu ve zararlı trans yağlar içerdiğini belirtti.

Protein Tozlarının Riskleri

Karatay, protein tozlarının:

• Kanser, Alzheimer, Parkinson ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini,
• İçerdikleri trans yağların vücutta toksik etki yaratarak bağışıklık sistemini zayıflattığını ifade etti.

Doğal Beslenme Önerisi

Prof. Dr. Karatay, protein alımının doğal kaynaklardan sağlanmasının önemine dikkat çekti. Şu önerilerde bulundu:

• Kemik suyu: Bağışıklık sistemini güçlendiren doğal bir kolajen kaynağıdır.
• Yumurta: Kolin ve omega-3 açısından zengin, sporcular için ideal bir süper besindir.
• D vitamini: Performansı artırır ve bağışıklığı destekler.
• Şekersiz Türk kahvesi: Yüksek antioksidan içeriğiyle sağlıklı bir içecektir.

Kolajen Tozlarına Dikkat

Karatay, protein tozları kadar popüler olan kolajen tozlarının da doğal olmayan işlenmiş ürünler olduğunu vurguladı. Faydalı olabilmeleri için C vitamini ve doğal yağlarla tüketilmeleri gerektiğini belirtti ve şu doğal alternatifleri önerdi:

• Kelle paça
• Kemik suyu

"Doğala Yönelin" Çağrısı

Karatay, gençler ve sporculara hitaben yaptığı açıklamada, "Sağlığınızı ko