Dana Kıyma Sanıyorsun Kanatlı Eti Yediriyorlar!
Tarım ve Orman Bakanlığı son denetimlerde lahmacun harcına sakatat, dana kıymaya kanatlı eti, peynire sağlığa zararlı natamisin karıştırıldığını tespit etti.
Dana Kıyma Sanıyorsun Kanatlı Eti Yediriyorlar!
Tarım ve Orman Bakanlığı son denetimlerde lahmacun harcına sakatat, dana kıymaya kanatlı eti, peynire sağlığa zararlı natamisin karıştırıldığını tespit etti. Zeytinyağına tohum yağı, bala taklit şok listesi açıklandı ⚠️🥩🧀
Türkiye genelinde gıda güvenliği denetimlerini sıkılaştıran Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan yeni ürünleri ifşa etti. Laboratuvar analizleri sonucunda et ürünlerinden süt mamullerine, zeytinyağından bala kadar pek çok kategoride hile tespit edildi. Vatandaşların en çok tercih ettiği temel gıdalarda yapılan usulsüzlükler, halk sağlığını doğrudan tehdit eder boyuta ulaştı.
En çok şaşırtan tespitler şu şekilde sıralanıyor:
- Et ve Et Ürünleri → “Dana kıyma” diye satılan ürünlerde kanatlı eti, lahmacun ve mantı harçlarında baş-dil gibi sakatatlar bulundu. Antalya, Ankara, Gaziantep, Şanlıurfa ve Balıkesir’deki işletmelerde bu hileler belirlendi.
- Peynir ve Süt Ürünleri → Tost ve kaşar peynirlerinde mantar önleyici natamisin (E-235) kullanıldı. Bakanlık bu maddenin bağırsak florasını bozabileceği, sindirim sorunları ve alerji riski taşıdığı uyarısı yaptı. Bazı ürünlerde ise bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi.
- Zeytinyağı → “Naturel sızma” etiketiyle satılan yağlara ucuz tohum yağları karıştırıldı (Aydın, İzmir, Balıkesir).
- Bal → Süzme çiçek balı adı altında taklit ürünler Ankara ve Mersin’de yakalandı.
Tespit Edilen Başlıca Usulsüzlükler Tablosu
| Ürün Kategorisi | Tespit Edilen Hile | İller / Bölgeler | Sağlık Riski |
|---|---|---|---|
| Dana Kıyma & Sucuk | Kanatlı eti karışımı | Antalya, Gaziantep, Şanlıurfa | Besin değeri kaybı, alerji riski |
| Lahmacun & Mantı Harcı | Sakatat (baş, dil) + kanatlı eti | Ankara, Balıkesir | Hijyen sorunu, sindirim rahatsızlığı |
| Kaşar & Tost Peyniri | Natamisin (E-235) kullanımı | Bursa, Bilecik | Bağırsak florası bozulması, alerji |
| Yoğurt & Muhlama Peyniri | Nişasta + düşük yağ oranı | Gaziantep, Samsun | Besin kalitesinde düşüş |
| Natürel Sızma Zeytinyağı | Tohum yağı tağşişi | Aydın, İzmir, Balıkesir | Oksidasyon riski, fayda kaybı |
| Süzme Çiçek Balı | Taklit / tağşiş | Ankara, Mersin | Şeker şurubu karışımı, besin değeri sıfır |
Bakanlık yetkilileri, “Bu tür hileler sadece cebimizi değil sağlığımızı da yakıyor” diyerek tüketicileri etiket okumaya ve güvenilir markaları tercih etmeye çağırdı. Denetimlerin artırılacağı belirtilirken, yakalanan işletmelere idari para cezası ve üretim durdurma gibi yaptırımlar uygulanıyor.
Peki siz market raflarında hangi ürüne daha çok güveniyorsunuz? Yorumlarda paylaşın! 👇
#GıdaTağşişi #TaklitÜrünler #NatamisinTehlikesi #DanaKıymaSkandalı #ZeytinyağıHilesi #TarımBakanlığı #GıdaGüvenliği #SağlıkAlarmı
Ekleme Tarihi: 11 Oca 2026 12:09
