Dana kıymada kanatlı eti sucukta boya tespiti yapıldı

Taklit ve tağşiş listesine 54 yeni ürün eklendi

Bakanlık verilerine göre 6’sı sağlığı tehlikeye düşüren olmak üzere toplam 54 ürün listeye eklendi. Denetimlerde bazı dana kıymalarda kanatlı eti, bazı dana sucuklarda ise yasaklı gıda boyası tespit edildi. 🛑

Temel gıdalarda içerik usulsüzlüğü 🥩

Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı güncel listede kıyma, sucuk, zeytinyağı ve tereyağı gibi yaygın tüketilen ürünlerde etikete aykırı içerikler belirlendi. İncelemelerde “dana kıyma” olarak satılan bazı ürünlerin kanatlı eti içerdiği saptandı.

Benzer şekilde “dana sucuk” adıyla piyasaya sunulan bazı ürünlerde ürüne renk vermek amacıyla yasaklı boya kullanıldığı tespit edildi. Bulguların ardından ilgili ürünler taklit ve tağşiş listesine dahil edildi.

Lahmacun harcında sakatat iddiası 🌯

Denetimlerin dikkat çeken başlıklarından biri de Ankara’nın Mamak ilçesinde faaliyet gösterdiği belirtilen bir işletmeye yönelik inceleme oldu. Analizlerde lahmacun iç harcında dana eti yerine kanatlı eti ve sakatat (taşlık) kullanıldığı belirlendiği açıklandı.

Söz konusu tespitlerin ardından ürün ve firmalara ilişkin idari süreçlerin başlatıldığı, yasal işlemlerin ilgili mevzuat çerçevesinde sürdüğü bildirildi.

Gıda güvenliği için denetimler sürüyor 🔎

Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden kamuoyuna duyurmaya devam ediyor. Güncellemeyle birlikte toplamda 54 yeni ürünün kara listeye eklendiği kaydedildi.

Uzmanlar, tüketicilerin etiket bilgilerini dikkatle incelemesi ve şüpheli durumları yetkili kurumlara bildirmesinin gıda güvenliği açısından kritik olduğunu belirtiyor. Önümüzdeki süreçte denetimlerin artırılması ve yeni ifşaların gelmesi bekleniyor. 🍽️