DIŞ HABERLER — Vietnam'ın Ha Long Körfezi'nde deniz istiridyelerinde yetiştirilen inciler, bir yıldan beş yılı aşan süreye uzanan hassas üretim sürecinin ardından mücevhere dönüştürülerek hem turistlere sunuluyor hem de farklı ülkelere ihraç ediliyor.
Bölgede 30 yılı aşkın geçmişe sahip inci yetiştiriciliği, Japon uzmanlardan öğrenilen tekniklerle yürütülüyor. Kültür incisi üretiminde istiridyenin içine kabuk malzemesinden hazırlanan küçük, yuvarlak bir çekirdek ile başka bir istiridyeden alınan doku parçası yerleştiriliyor. Zamanla sedef tabakasıyla kaplanan bu çekirdek, uzun bir bekleme sürecinin ardından inciye dönüşüyor.
İstiridye türüne göre üretim süresi ve başarı oranı
Ha Long Körfezi'ndeki Legend Pearl tesisinde tanıtım görevlisi olarak çalışan Giang Huong, insan müdahalesiyle başlayan sürecin sonucunu bütünüyle kontrol edemediklerini vurguladı. İstiridyenin biyolojik özellikleri, genetiği, suyun derinliği ve iklim koşullarının elde edilecek incinin niteliğini doğrudan etkilediğini belirten Huong, şu bilgileri paylaştı:
"Çekirdeği, başka bir istiridyeden aldığımız doku parçasıyla birlikte alıcı istiridyenin üreme organına yerleştiriyoruz. Çekirdek incinin şeklini belirlemek için kullanılıyor. Doku ise istiridyenin sedef salgılamasını ve çekirdeğin çevresini kaplamasını sağlıyor."
Yetiştirme süresi istiridye türüne göre farklılaşıyor. Akoya türünde genellikle bir ila iki yıl, Güney Denizi ve siyah inci istiridyelerinde ise üç ila beş yıl bekleniyor; bazı durumlarda bu süre beş yılı da aşabiliyor. Bölgedeki üretimde başarı oranının yaklaşık yüzde 30 ila 40 seviyesinde kaldığını aktaran Huong, geri kalan istiridyelerin bir kısmının öldüğünü, bir kısmının ise yerleştirilen çekirdeği kabul etmeyerek dışarı attığını kaydetti.
Değerleme ölçütleri turizm ve ihracat
Hasadın ardından inciler; parlaklık, renk, şekil, büyüklük ve yüzey düzgünlüğü gibi ölçütlere göre sınıflandırılıyor. Mücevher yapımında kullanılabilecek nitelikteki tek bir incinin fiyatı kalitesine bağlı olarak 50 dolardan başlayıp 5 bin doların üzerine çıkabiliyor.
Körfezi ziyaret eden turistlerin ilgi gösterdiği tesislerde üretim aşamaları uygulamalı olarak anlatılıyor. Turistik satışların yanı sıra ihracat ve istihdam açısından bölge ekonomisine katkı sağlayan inci yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliği, deniz suyunun temizliğine, sıcaklığına ve istiridyelerin sağlıklı gelişimine bağlı bulunuyor.