İzmir ve Bodrum'da 3, İstanbul'da 2 Michelin yıldızı verildi

İzmir'den 3, Bodrum'dan 2, İstanbul'dan ise 2 restoran birer Michelin yıldızı kazandı.

İzmir'den Michelin yıldızı kazanan restoranlar:

OD Urla Teruar Urla Vino Locale

Bodrum'dan Michelin yıldızı kazanan restoranlar:

Kitchen Maçakızı

İstanbul'dan Michelin yıldızı kazanan restoranlar:

Arkestra Sankai by Nagaya

Ayrıca, İzmir'den 3, İstanbul'dan 8 olmak üzere toplam 11 restoran Michelin Yeşil Yıldız'a layık görüldü.

Michelin Rehberi'nin gastronomi direktörü Gwendal Poullennec, "İstanbul mutfak seçkisinin cazibesine bir kez daha kapıldık. Şehrin dört bir yanına yayılmış 24 yeni restoranın yer aldığı 2024 Seçkisi, gelenekleriyle de gurur duyan cesur şefler neslinin yönlendirdiği gastronomi standartlarındaki yükselişi de gözler önüne seriyor" dedi.