ANTALYA — Antalya'da düzenlenen COP31 İklim Zirvesi kapsamında değerlendirmelerde bulunan TOBB Türkiye Tarım Meclisi ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEMBİR) Başkanı Ülkü Karakuş, Türkiye'de yılın ilk 6 aylık döneminde tahıl tarafında rekor üretim kaydedildiğini açıkladı.
Küresel iklim krizinin tarım ve hayvancılık sektöründeki riskleri tırmandırdığına işaret eden Karakuş, Pasifik Okyanusu'ndaki deniz suyu sıcaklığı değişimlerinin dahi Türkiye'deki üreticileri doğrudan etkilediğini belirtti. Tarım sektörünün iklim krizinde haksız yere hedef tahtasına konulduğunu vurgulayan Karakuş, küresel ölçekte yüksek emisyona neden olan ülkeler dururken küçük işletmelerle üretim yapan Türk çiftçisinin gelirinin korunmasının zorunlu olduğunu kaydetti.
Yem hammadde fiyatlarında hızlı artış
Küresel tedarik zincirinde yaşanan aksaklıklara değinen Karakuş, Karadeniz havzasındaki lojistik tıkanıklıkların yem hammaddesi tedarikinde baskı yarattığını belirtti. Yem hammadde maliyetlerinin yılın ilk yarısında yüzde 14, son üç ayda ise yüzde 22 oranında yükseldiğine dikkat çekti.
Üretici korunmadan tüketicinin fiyat baskısından kurtulamayacağını savunan Karakuş, çiğ süt, yumurta ve kanatlı et üreticilerinin artan girdi maliyetlerine karşı desteklenmesi gerektiğini, hayvansal ürün ihracatındaki kota uygulamalarının kaldırılarak üretim motivasyonunun canlı tutulmasının önem taşıdığını kaydetti.
Organik gübre için biyogaz desteği şart
Tarımda döngüsel ekonominin güçlendirilmesi gerektiğine dikkat çeken Karakuş, Türkiye'de yıllık 200 ila 300 milyon ton civarında hayvan gübresi açığa çıktığını hatırlattı. Kimyevi gübre kullanımı sebebiyle toprak organik yapısının zayıfladığını vurgulayan Karakuş, bu kaynakların işlenebilmesi için biyogaz tesislerine ve enerji desteğine ihtiyaç duyulduğunu, merkezi ve yerel yönetimlerin gübre yönetiminde entegre hareket etmesi gerektiğini ifade etti.