MANİSA — Manisa'nın Sarıgöl ilçesi ve çevresinde hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte tarlalardaki son yaz ürünleri için güz hasadı telaşı başladı. Gece saatlerinde etkili olması beklenen kırağı tehlikesine karşı harekete geçen üreticiler, domatesleri dalında kızarmasını beklemeden yeşil olarak topladı.
Bölgede yoğun olarak ekimi yapılan tescilli Dindarlı domatesleri başta olmak üzere toplanan gök domatesler, soğuk hava dalgasından zarar görmemesi için evlerin kapalı alanlarına ve sera altlarına taşındı. Ürünlerin önemli bir bölümü kapalı ortamlarda kendiliğinden olgunlaşmaya bırakılırken, bir kısmı da kışlık hazırlıklar kapsamında turşu yapılarak değerlendiriliyor.
Ürünlerin tarlada ziyan olmaması için erken hasat yaptıklarını belirten yöre sakinlerinden Hülya Akkaya, şu değerlendirmede bulundu:
"Tarlalardaki domateslerin kırağıdan etkilenmemesi için güz hasadı yapıyoruz. Topladığımız bu ürünlerin evde kapalı alanda ermesini bekliyoruz ya da turşusunu yapıyoruz. Tarlada kalan buna benzer son yaz ürünü sebzelerimizi toplayarak ziyan olmadan değerlendiriyoruz."