Süte zam geldi: Litre fiyatı 18,35 TL oldu

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatını artırdı: Yeni tarife 1 Ağustos’ta yürürlükte

Süt fiyatlarına bir zam daha geldi. Ulusal Süt Konseyi, çiğ inek sütü litre fiyatını 17,15 TL'den 18,35 TL’ye yükseltti. Yeni fiyat, 1 Ağustos 2025 itibarıyla geçerli olacak.

🐄 Yeni fiyat ne kadar?

USK’nın aldığı karara göre:

• Yeni fiyat: 18,35 TL/litre
• Eski fiyat: 17,15 TL/litre
• Artış oranı: Yaklaşık %7
  Yeni tarife; %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren çiğ inek sütü için geçerli olacak. Fiyat, üreticinin eline net geçecek tutar olarak açıklandı.

🧮 Yağ ve protein farkı için ayarlama

Yağ veya protein oranındaki her 0,1’lik (dizyem) değişim, fiyatı ±27 kuruş değiştirecek. Bu hesaplamayla, daha kaliteli süte daha yüksek fiyat verilecek.

❄️ Soğutma ve nakliye gideri üreticiye ait

Kararda ayrıca, soğutma, taşıma ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanırsa, bu masraflar ayrıca üreticiye ödenecek.

🗓️ Eylül'de yeniden değerlendirilecek

Konsey, fiyatın Eylül 2025 döneminde tekrar ele alınacağını duyurdu. Böylece olası yeni zamların da kapısı açık bırakıldı.

🧭 Tüketiciye etkisi ne olacak?

Marketlerde satılan işlenmiş süt ve süt ürünlerinde yeni fiyatın etkisi Eylül’e kadar yayılabilir. Yoğurt, peynir ve tereyağı fiyatlarında yeni bir zam dalgası bekleniyor.

📌 Not: Destekleme primi bu fiyatın dışında tutuldu. Yani devletin vereceği ek teşvik ödemesi hariç tutulduğundan, gerçek üretim maliyeti daha da yukarıda olabilir.