Tavuk Dönerde Kan Donduran Hile! Çamaşır Suyu Skandalı
Uzmanlar, bazı dönercilerin bozulmuş tavukları çamaşır suyu ile beyazlatarak sattığını açıkladı. Kocaeli’de 648 kişi zehirlendi, 2 kişinin durumu ağır!
Tavuk Dönerde Kan Donduran Hile! Çamaşır Suyu Skandalı
Uzmanlar, bazı dönercilerin bozulmuş tavukları çamaşır suyu ile beyazlatarak sattığını açıkladı. Kocaeli’de 648 kişi zehirlendi, 2 kişinin durumu ağır!
Son dönemde tavuk döner zehirlenmeleri artarken, uzmanlardan kritik uyarılar geldi. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, kokuşmuş tavuk parçalarının çamaşır suyu ile beyazlatılarak döner yapımında kullanıldığını belirtti. Göral, “Bu resmen öldürmeye teşebbüstür” diyerek yetkililere sıkı denetim çağrısı yaptı.
600’Ü Aşkın Kişi Zehirlendi, 2 Kişi Yoğun Bakımda
Kocaeli’nin Körfez ilçesinde bir dönerciden yemek yiyen 648 kişi, mide bulantısı ve kusma şikayetleriyle hastanelere başvurdu. Çoğu taburcu edilirken, 2 kişinin hayati tehlikesinin devam ettiği öğrenildi.
Eski Tavuklar Dönerin İçine Gizleniyor
NTV’ye konuşan Prof. Dr. Göral, bazı işletmelerin daha önce pişirilmiş tavukları yeni dönerlere karıştırarak zehirlenme riskini artırdığını söyledi. Ayrıca, uygun pişirme tekniklerinin ihmal edilmesi nedeniyle tavuk etinin iç sıcaklığının 75°C’ye ulaşmadığını ve bunun ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını vurguladı.
İşletme Sahipleri Tutuklandı
Zehirlenme vakasının ardından dönerci işletmecileri E.T. ve K.Y. gözaltına alınarak tutuklandı. Yetkililer, benzer olayların önüne geçmek için gıda denetimlerinin sıkılaştırılacağını duyurdu.
⸻
#TavukDöner #GıdaGüvenliği #Zehirlenme #SağlıkSkandalı #DenetimŞart #Kocaeli #ÇamaşırSuyu