DIŞ HABERLER — Avustralya’nın Queensland eyaletinde faaliyet gösteren lüks bir İtalyan restoranında baş aşçılık yapan Davide Tamburella, müşterilerin sipariş ettiği pizzaya ananas koymayı reddettiği gerekçesiyle işten çıkarıldı. İş akdinin haksız yere feshedildiğini savunarak yargıya başvuran İtalyan şefin hukuk mücadelesi sonuçsuz kaldı.
İtalyan Rivierası konseptiyle hizmet veren "La Costa" adlı restoranda yaşanan olay, yüksek bütçeli özel bir davet sırasında meydana geldi. Restoran işletmecisi Elliot Ingram, 15 bin dolardan fazla harcama yapan müşterilerin jambonlu ve ananaslı pizza talep ettiğini belirterek siparişi mutfağa iletti. Ancak baş aşçı Tamburella, geleneksel İtalyan mutfağında ananasın yeri olmadığını ve bu talebin kendi kültürüne hakaret anlamına geldiğini savunarak pizzayı hazırlamayı kabul etmedi.
İşletmeci Ingram, ticari açıdan müşterilerin bu isteğinin geri çevrilemeyeceğini vurgularken taraflar arasında başlayan tartışma kısa sürede büyüdü. Olay sırasında elinden yaralanan ve görevine son verilen Tamburella, daimi oturum iznine giden yoldaki işveren sponsorluğunu da kaybetti.
İş İlişkileri Komisyonu'na taşınan davada mahkeme, başvuru süresinin aşılması ve olağanüstü koşul kriterlerinin karşılanmaması nedeniyle davanın reddine karar verdi. Yaşanan krizin ardından restoran temmuz ayında ekonomik gerekçelerle kapılarını kapatırken, İtalyan şefin ananaslı pizza yapmayan başka bir restoranda işe başladığı bildirildi.