AYDIN — Güney Ege'nin köklü zeytincilik mirasını turizm ekonomisine kazandırmayı hedefleyen Aydın ve Muğla Zeytin Rotaları Projesi, Kuşadası Ticaret Odası'nda düzenlenen lansman toplantısıyla kamuoyuna tanıtıldı. Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) koordinasyonunda; Aydın ve Muğla Valilikleri ile her iki kentin İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri ortaklığında yürütülen çalışma, iki ilin toplam sekiz ilçesini kapsayan tematik bir turizm ağı kuruyor.
Tanıtım programına Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Kuşadası Kaymakamı İbrahim Keklik, Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürü Havva Seçer Saraç, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı ve ilgili sektör temsilcileri katıldı.
Hasat Üretim ve Gastronomi Deneyimleri Tek Ağda Birleşiyor
Proje doğrultusunda belirlenen sekiz ilçede zeytin hasadı, zeytinyağı üretim tesisleri, tadım etkinlikleri ve yöresel gastronomi durakları tarihi ve kültürel miras alanlarıyla entegre edilecek. Çalışmayla bölgedeki geleneksel tarımsal üretimin korunması, kırsal kalkınmanın desteklenmesi ve turizm hareketliliğinin yılın geneline yayılması amaçlanıyor.
Lansmanda değerlendirmelerde bulunan Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürü Havva Seçer Saraç, turizmin yalnızca deniz, kum ve güneş üçgeninden ibaret olmadığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
"Ziyaretçilere özgün deneyimler sunan, yerel kültürü ve yaşam biçimini tanıtan alternatif destinasyonlar giderek daha büyük önem kazanmaktadır. Zeytin bahçelerimiz, geleneksel üretim yöntemlerimiz, gastronomi değerlerimiz ve kırsal yaşam kültürümüz, bu anlamda bölgemiz için önemli fırsatlar sunmaktadır. İlimizin turizm potansiyelini çeşitlendirmeyi ve turizm hareketliliğini daha geniş bir coğrafyaya yaymayı hedefliyoruz."
GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı ise zeytinin yalnızca tarımsal bir meta değil, aynı zamanda Akdeniz havzasının ve Ege coğrafyasının binlerce yıllık kültürel kimliği olduğuna işaret ederek, projenin bu mirası küresel turizm standartlarında görünür kılacağını belirtti.